? 麻辣香锅 - 培训项目 - bet36体育在线欧洲版_bet36体育游戏_首页_bet36最新体育网址 bet36体育在线欧洲版_bet36体育游戏_首页_bet36最新体育网址
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培训项目
麻辣香锅
发布时间:2016-01-26 17:11:31 | 浏览次数:

麻辣香锅

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首页bet36体育游戏?????? 麻辣香锅适宜开小店或餐厅经营:原料上,扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上,融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点,突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上,进一步细化,采用点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而异;功效上,在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材,具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此,麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。

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? 培训内容:

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????????? 1、各种配菜选购配置

??????????2、各种配菜处理

????????? 3、配菜的炒制

????????? 4、底料的熬制

????????? 5、红油制作

??????????6、成品的做法

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学习费用:优惠中…

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学时:学习2-3天,报名后不限制时间,学会为止。

服务:开店后技术可随时跟踪指导,技术可免费升级。

食宿:住宿免费,吃饭自理。

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