? 兰州拉面 - 培训项目 - bet36体育在线欧洲版_bet36体育游戏_首页_bet36最新体育网址 bet36体育在线欧洲版_bet36体育游戏_首页_bet36最新体育网址
蛋糕烘焙披萨培训项目
早餐培训系列
中、晚餐面点培训系列
中、晚餐大众面食培训
中、晚餐小吃培训系列
夜宵培训系列
汤类培训系列
西餐培训系列
烧烤培训系列
火锅培训系列
熟食酱肉培训系列
烹饪培训系列
营养师专科班培训
联系我们?Contact us
400-012-9277

地址:山东省淄博市临淄区牛山路临淄火车站路口以西60米路北
传真:0533-7176028
13589548768
邮箱:627443736@qq.com

培训项目
兰州拉面
发布时间:2016-01-26 13:32:05 | 浏览次数:

兰州拉面

?

????? ?拉面,是一种汉族面食,后来演化成多种口味的着名美食如山西拉面、兰州拉面、河南拉面、福山拉面等,拉面又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。

?


?

首页?????? ?拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味。拉面是山西的名产,为山西四大面食之一。特别是晋中地区及阳泉等地及太原阳曲县的拉面最为着名。此面吃时宜浇配打卤或各种浇头,炝锅或汤面也颇有风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。?

?

?

?????? ?开个拉面店,配有各种炒面、刀削面、小菜,很受广大顾客的欢迎,是创业赚钱的机会,开个拉面店,年利润在10到30万元左右,投资小,见效快,很受广大消费者的欢迎,bet36体育在线欧洲版_bet36体育游戏_首页_bet36最新体育网址:专业培训各种拉面、特色面食、快餐小吃等,每年培训近千名快餐小吃制作人员,大部分都已经独立开店,也有的在拉面店当师傅,工资在3000-5000元左右,bet36体育在线欧洲版_bet36体育游戏_首页_bet36最新体育网址是创业者首选创业基地。

?

?

???金茂职业培训学校从兰州、山西聘请了拉面大师,来学校传授拉面技术。

?

? 教学内容:

?

1、拉面春夏秋冬一年4季怎样和面;

2、拉面煮汤用的大料怎样选配;

3、拉面甩条的要领;

4、拉面出条要领和拉面手法;

5、红烧牛肉卤的制作方法;

6、怎样煮汤, 包括(清汤、浑汤)

7、秘制辣椒红油的做法;

8、怎样煮拉面;

9;成品的搭配;

10、指导开店的有关程序,选择店址、店面设计、布局、包括广告牌宣传,买工具,店面管理,经营方法等

?

学费:优惠中……

?

? 培训时间:

5-7天,报名后有专业老师一对一的指导,有学员亲自动手实践为主,不限制学习时间,学会为止,包教包会,学习期间原材料免费使用,终身免费技术更新。

?

? 后期指导:

1、根据个人的投资能力指导选址开店或摆摊,分析消费商圈,合理设定营销方案 ;

2、根据店面情况设计装修方案;

3、整体店面的投资预算与投资风险回避方法;

4、指导原料采购;

5、正品厂批发价代购原材料,设备。也可指导在当地市场购买。

?

住宿:学校为学员提供住宿,住宿免费

学校网址:www.zblzjmpx.com

全国免费咨询电话:400 012 9277

学校QQ:627443736? 微信号:13589548768,联系人杨老师

地址:淄博市临淄区牛山路火车站路口以西60米路北

bet36体育在线欧洲版_bet36体育游戏_首页_bet36最新体育网址??

?

?
打印本页 || 关闭窗口
?上一篇:多味炒面
?下一篇:牛肉板面